Descrierea procesului
(1) Amestecarea pulpei: O anumită cantitate de făină este transportată din silozul de făină la mixerul de făină și se adaugă apă caldă adecvată, după amestecare, pulpa trebuie omogenizată de către omogenizator.
(2) Separarea centrifugă cu decantor trifazic: șlamul omogenizat intră în decantorul trifazic și, în funcție de diferența de densitate, este separat în amidon grosier A, gluten grosier și pentosan.
(3) Extracția glutenului: glutenul brut conține o cantitate mare de gluten și amidon B, care sunt separate folosind o sită circulară. Glutenul brut intră în sita rotundă și este împărțit în două părți, gluten umed și amidon B. Pentru a se separa bine, mai multe site de gluten sunt folosite in serie pentru a obtine in final gluten pur umed.
(4) Extragerea amidonului A: materialul de fază grea separat de decantorul trifazic este în principal amidon A și fibre și o parte din gluten zdrobit, care este separat de amidon A și gluten zdrobit cu fibre prin sita centrifugă. Fibrele separate vor fi concentrate și vândute ca hrană după deshidratare: un amidon este rafinat și purificat cu un ciclon în mai multe etape și apoi deshidratat cu o centrifugă cu racletă.
(5) Extracția amidonului B: sita de sub sita de gluten conține amidon B și o cantitate mică de fibre, pentru a obține amidon B pur, acesta trebuie separat în trepte. În primul rând, prin sita centrifugă se separă amidonul B și glutenul zdrobit, fibrele separate pentru a fi combinate cu procedeul anterior de fibre A amidon separate; și apoi folosiți ciclonul, împărțit în amidon A și amidon B. Amidonul poate fi combinat cu procesarea anterioară a amidonului A, amidonul B în mașina cu șurub orizontal în două faze pentru deshidratare.
(6) Uscarea amidonului: amidonul umed după deshidratare este trimis la uscătorul de amidon prin troliul de alimentare. După uscare și cernere, amidonul finit cu finețe calificată este tamponat cu siloz tampon și cântărit și ambalat automat, iar apoi transportat la depozitul de produse finite.
(7) Uscarea glutenului: glutenul umed intră în extruder pentru a îndepărta apa. Apoi glutenul umed deshidratat este introdus în uscătorul de gluten prin troliul de alimentare. După uscare și cernere, produsul finit cu finețe calificată este tamponat cu recipientul tampon și apoi cântărit și ambalat automat, iar apoi transportat la depozitul de produse finite.
Tradus cu DeepL.com (versiunea gratuită)
