Cazul de cerere
- Suplimente nutriționale: Uleiul de pește este adesea făcut în capsule sau formă lichidă și este utilizat pe scară largă ca supliment de acizi grași omega -3 pentru a preveni bolile cardiovasculare, pentru a îmbunătăți funcția cognitivă și sănătatea vederii.
- Aditivi alimentari: În industria alimentară, uleiul de pește este utilizat ca aditiv pentru alimentele funcționale pentru a -și îmbunătăți valoarea nutritivă.
- Medicamente: EPA și DHA în uleiul de pește sunt utilizate pentru a trata hipertrigliceridemia, depresia și alte boli.
- Cosmetice: Datorită proprietăților sale antiinflamatorii și hidratante, uleiul de pește este utilizat și în produsele de îngrijire a pielii și cosmetice.
- Aditivi pentru hrană: În industria acvaculturii, se adaugă ulei de pește pentru a se hrăni pentru a crește rata de creștere și starea de sănătate a peștilor și păsărilor de curte.