Proces de extracție subcritică a fluidului subcritic la temperaturi scăzute:
Materii prime - Rezervor de extracție - Extracție în vid - Injecția de solvent de lichid subcritic - Extracție contra -curent (cu anumite presiuni, temperatură, raport de solvent material, timp de extracție și frecvență de extracție) - lichid extras - evaporare cu presiune redusă - separare și recuperare a solventului (pentru reciclare) - produs țintă produs
Rafinatul obținut poate fi procesat în continuare.
Avantajul echipamentului
Funcționare la temperatură scăzută, conservarea componentelor active
Procesul de extracție subcritică este de obicei efectuat la temperaturi scăzute (cum ar fi45 - 60 grad), care poate preveni eficient denaturarea termică a proteinelor și poate maximiza retenția activității proteinei și a structurii naturale.
Această tehnologie este finalizată într-un mediu fără oxigen, prevenind în continuare oxidarea proteinelor, asigurând astfel calitatea proteinei.
Verde și ecologic, fără poluare cu solvent
Solvenții folosiți în procesul de extracție subcritică (cum ar fi butanul, apa etc.) sunt non-toxici și inofensivi și pot fiușor vaporizatla temperatură și presiune normală, fără a rămâne în produs.
Întregul proces de extracție se realizează într -un sistem închis, obținând zero emisii și evitând poluarea „trei tipuri de deșeuri”.
Producția de proteine de animale și plante degresate
Datorită caracteristicilor de temperatură scăzută a extracției subcritice, poate fi utilizată pentru a produce proteine dezgropate de plante, care sunt caracterizate prin invarianța moleculelor proteice.
Tehnologia subcritică de definare a temperaturii scăzute nu numai că produce alimente pentru proteine animale și vegetale, dar este și cea mai bună modalitate pentru procesarea industrializată a proteinelor concentrate vegetale, a proteinelor enzimatice, a proteinelor separate și a peptidelor proteice ca materii prime.