Uscător de pulbere de ou

Calitate ridicată a produsului

Pe măsură ce procesul de uscător de pulverizare de ou este uscarea instantanee, nutrienții (e . g . proteine, etc. .) În lichidul de ou poate fi bine conservat . Mai mult, particulele de ou formate pot să se amestece bine cu o altă fluiditate și să aibă o fluiditate bună și să fie solid Ulterior utilizat în procesarea alimentelor și în alte câmpuri .

Eficiență ridicată a producției

Producția continuă este posibilă, capabilă să proceseze cantități mari de lichid de ou într-o perioadă scurtă de timp . Acest lucru este eficient pentru producătorii de pulbere de ou pe scară largă să crească producția și să răspundă cererii de piață .

Conservarea convenabilă

În comparație cu lichidul de ou, pulberea de ou are dimensiuni mai mici și cea mai mare parte a apei este îndepărtată, astfel încât nu este ușor de deteriorat . poate fi păstrat mult timp la temperatura camerei, ceea ce reduce costurile de depozitare și transport .

I . Principiul de lucru al uscătorului de pulverizare de ou

Procesul de atomizare

the liquid egg liquid (usually after pre-treatment, such as filtration, homogenization and other steps) passes through a special atomizer. The atomizer will disperse the egg liquid into very fine droplets. Common types of atomization are centrifugal atomization and pressure atomization. Centrifugal atomization uses a disc that rotates at high speed, and the egg liquid este aruncat la marginea discului pentru a forma picături; Atomizarea presiunii folosește o pompă de înaltă presiune pentru a trece lichidul de ou printr-o duză sub o anumită cantitate de presiune, determinând ca lichidul de ou să formeze o ceață .

Proces de uscare

These droplets enter the drying tower. Hot air enters at the same time from the bottom or the side of the drying tower, the temperature of the hot air is generally high, usually around 150 - 200℃. The droplets are in full contact with the hot air and the water in the egg liquid evaporates rapidly. Due to the small particle size and large surface area of the picături, apa se evaporă foarte repede . în timpul acestui proces, componentele solide din lichidul de ou (în principal proteine, grăsimi, minerale, etc. .) formează treptat particule de pulbere de ou solid .

Proces de separare și colectare

The mixture of dried egg powder particles and hot air is discharged at the air outlet at the top or side of the drying tower. The egg powder particles are separated from the air by means of equipment such as a cyclone or bag filter. The cyclone separator utilizes the principle of centrifugal force to cause the heavier egg powder particles to fall along the walls of the apparatus și să fie colectat, în timp ce bagajul separă particulele de pulbere de ou, permițând că aerul să treacă prin pungă și particulele de pulbere de ou să fie blocate de geantă . Pulberea de ou colectată poate fi ambalată după răcire .

Zone de aplicare

Industria alimentară

Pulberea de ou este o materie primă importantă pentru multe produse alimentare, cum ar fi produsele de copt (e . g . tort, pâine, etc. .), produse lactate (e . G . înghețată), produse din carne (e . G .} Sausage) și deci Pe . în produsele de panificație, pulberea de ou poate oferi proteine și spumă pentru a oferi produselor de panificație o textură și un gust mai bun; În înghețată, poate crește stabilitatea emulsiei și aroma produsului .

Industria furajelor

Poate fi utilizat ca aditiv în hrana animalelor pentru a oferi proteine de înaltă calitate și alți nutrienți pentru animale . De exemplu, adăugarea de pudră de ou la furajul de pasăre poate îmbunătăți rata de creștere și rata de producție de ouă de păsări de curte .

Industrii farmaceutice și cosmetice

În industria farmaceutică, anumite ingrediente din pulbere de ou pot fi utilizate pentru a face purtători de medicamente, etc. . în industria cosmetică, proteine și alte ingrediente din pulbere de ou pot fi folosite pentru a face măști faciale, produse de îngrijire a pielii, etc. ., pentru a furniza nutrienți pentru piele .

Tag-uri populare: Uscătorul de pulverizare de ouă, China Pulbere de ouă Producători de uscători de pulverizare, furnizori, fabrică