Liofilizator pentru carne
Liofilizator pentru carne

Liofilizator pentru carne

Tehnologia de liofilizare a cărnii este o tehnologie complexă care combină congelarea și uscarea în vid și este utilizată în principal pentru conservarea alimentelor, inclusiv a cărnii, legumelor și fructelor. Controlul temperaturii este un factor cheie în procesul de liofilizare a cărnii, deoarece afectează direct proprietățile fizice, chimice și biologice ale materialului liofilizat.
Trimite anchetă
Descriere produs

 

Aparatul Meat Freeze Dryer este o metoda tehnica in care articolul apos este in prealabil congelat si apoi apa este sublimata in stare de vid pentru a obtine un produs uscat. Articolul liofilizat este ușor de depozitat pentru o perioadă lungă de timp, iar apa poate fi restabilită în forma de pre-congelare Păstrați caracteristicile biochimice originale, își poate arăta superioritatea, potrivită pentru producția de alimente, fructe vegetale.

 

1

 

caracteristicile produsului

 

1. Aspect elegant, dimensiuni mici și rafinat;

2. Usa din plexiglas transparenta pentru observarea usoara a procesului de liofilizare;

3. Placă și căptușeală din oțel inoxidabil SUS304, sigure și sigure;

4. Ușă din acril cu balama flexibilă pentru a asigura gradul de vid

5. Import de componente cheie, zgomot redus, capacitate mare, calitate înaltă și performanță ridicată;

6. Funcționare cu ecran tactil, pornire cu un singur buton, control automat al procesului de liofilizare, ușor și convenabil;

7. Procesul de liofilizare poate fi setat și ajustat în timp real, iar datele de liofilizare și curba de liofilizare pot fi afișate.

8. Sistem avansat, curent de funcționare scăzut și consum redus de energie;

9. Tehnologie de dezghețare rapidă cu un singur buton, protecție automată împotriva temperaturii.

10. Pompă de vid de calitate comercială cu zgomot redus (pompa de vid fără ulei este opțională)

 

Specificatiile produsului

 

Zona raftului

5

10

52.92

105.84

209.52

Capacitate de intrare

Kg

50

100

500

1000

2000

Numărul raftului

Straturi

6+1

8+1

10+1

10+1

10+1

Distanța între rafturi

mm

60

60

70

70

70

Numărul căruciorului

A stabilit

-

-

3

3

6

Temp. Interval de control

grad

RT~120 grade

Max. Captarea apei

Kg/lot

Mai mare sau egal cu 60

Mai mare sau egal cu 120

Mai mare sau egal cu 800

Mai mare sau egal cu 1600

Mai mare sau egal cu 3000

Temperatura de condensare. (fără încărcare)

grad

Mai mic sau egal cu -50

Mai mic sau egal cu -50

Mai mic sau egal cu -50

Mai mic sau egal cu -50

Mai mic sau egal cu -50

Metoda de răcire

-

Răcire cu aer

Răcirea cu apă Temperatura apei Mai mică sau egală cu 30 de grade

Dezghețare

-

Pulverizare + înmuiere

Vacuum final (fără încărcare)

Pa

<20

Rata de instalare

Kw

30

45

120

200

440

Apa rece

m³/h

10

20

80

160

300

Aer comprimat (p {{0}},5 ~ 0,8 Mpa)

L/min

20

20

30

30

30

 

image005

image003

 

Tag-uri populare: uscător de congelare pentru carne, producători de uscător de congelare pentru carne din China, fabrică